Menu 

Kulinarstvo

Proleće je najprikladnije doba godine da razmišljate o pozitivnim promenama u svim sferama svog života, posebno kad je u pitanju ishrana. S obzirom da nam se bliži Dan planete Zemlje, pravo je vreme da pričamo o ekologiji i kako da kuvate ekološki osvešteno.

Napravite pitu od jabuka na potpuno drugačiji i mnogo zabavniji način od standardnog i to pomoću tortilja. Stiže i recept.

Dosta vam je jaja i masne hrane koju ste jeli tokom vikenda? Okrepite se najboljom supom od krompira!

Savršeno predjelo, prilog ili zakuska. Ove gljive punjene kobasicama i sirom zaista možete iskoristiti u raznim prilikama i sigurno nećete pogrešiti. Evo i kako da ih napravite.

Mi smatramo da je žudnju za slatkišima najbolje zadovoljiti nekim konkretnim slatkišem. Na primer, čokoladnom tortom. Još ako imate neki super jednostavan recept, ne može bolje. Mi vam upravo otkrivamo jedan takav, za sve prilike.

Imamo za vas savršeno ukusno sredstvo koje jača imunitet i poboljšava metabolizam, a reč je o prelivu za salatu koji možete koristiti i kao umak. Zdrav, ukusan, brzo se priprema…

Mlade, slatke šargarepice nisu samo za supe i variva, od njih možemo napraviti veoma ukusnu i zdravu tortu za posle obilnog nedeljnog ručka.

Ostalo vam je kuvanih jaja? Ne brinite, možete ih dobro iskoristiti i napraviti ove dve divne salate, koje mogu biti odličan prilog, a za nekoga i večera.

Topliji dani sa sobom donose i veću žudnju za hladnim desertima odnosno obožavanim sladoledom. Danas vam donosimo recept za sladoled s ukusom limunade.

U ovo doba godine u prodavnicama i na šijacama možete pronaći mlade tikvice koje su savršene za punjenje. Iz tog razloga danas smo se odlučili za recept punjenih tikvica kao pravo prolećno jelo.

Tamna čokolada je jedna od onih poslastica u kojima možemo uživati bez griže savesti jer ne samo da zadovoljava želju za slatkišima već poseduje i lekovita svojstva. Previše dobro da bi bilo istinito?

Ako razmišljate kakve vaskršnje dekoracije da osmislite slobodno pozajmite ovu od nas – ovi zečevi od slatkog testa biće savršen ukras na prazničnom stolu.

Kroketi se obično serviraju uz kao prilog uz neko meso, ali uz dobre sastojke mogu poslužiti i kao glavno jelo, posebno nakon praznika. Na našem današnjem jelovniku su kroketi sa mesom i gljivama.
17

Ako želite impresionirati goste ili svoje ukućane novim receptom nek se na vašem jelovniku nađe dinstana piletina za prste polizati koja će sve oduševiti. Savršeno jelo za hladne dane.

Ovo je jedan od onih brzinskih kolača sa kojima ne možete pogrešiti ako ih pripremate za vaše mališane ili iznenadne goste koji zaista vole slatke slatkiše.

Ako u skorije vreme planirate neki roštilj, obavezno zapamtite ovaj recept i isprobajte ovu fenomenalno zdravu i ukusnu salatu od crnog pasulja, kukuruza i kinoe.

Iako je so u poslednjih deset godina na poprilično lošem glasu kad je u pitanju njen uticaj na zdravlje, u poslednje vreme se sve više priča o važnosti natrijuma u našoj ishrani. Danas pričamo o tome koja je bolja morska ili obična so.

Sigurno ste mnogo puta do sad čuli kako zagrevanje ulja na visokim temperaturama nije baš najzdravija opcija zbog produkcije slobodnih radikala tokom celog procesa. Mi vas upoznajemo sa dinstanjem na vodi, načinom koji će vam u potpunosti zameniti ulje tokom kuvanja.

Volite li deserte koji se jedu dok su još topli? Mi imamo upravo takav recept za koji smo sigurni da će vam se svideti. Isprobajte topli puding od narandže i nara.

Retko koje dete neće pojesti bilo koju vrstu voća ukoliko im ga servirate u obliku sladoleda. Neka vaši mališani unesu vitamine kroz zdravi sladoled od svežeg voća.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.