Ni malo skromna torta od malina, limuna i kokosa
Sam naziv vam govori da je ova torta bogatstvo ukusa i savršena je za posebne prilike. Neka torta od malina, limuna i kokosa krasi vašu prolećnu trpezu.
Sam naziv vam govori da je ova torta bogatstvo ukusa i savršena je za posebne prilike. Neka torta od malina, limuna i kokosa krasi vašu prolećnu trpezu.
Pridružili ste se armiji ljudi koji odbacuju industrijske kozmetičke proizvode? Želite da pređete na organsku i prirodnu kozmetiku, na prirodni režim nege kože? Ovo su stvari koje morate znati.
Letnji problemi su sastavni deo toplijeg vremena posebno kad su pitanju nega kose i kože. Leti treba da posvetimo posebnu pažnju nezi svog tela, jer vlažnost i prevelika izloženost suncu mogu da imaju negativne posledice.
Nar je veoma zdrava namirnica koja je trenutno na vrhuncu sezone i trebalo bi da je što češće koristite. Ako ne znate kako da ukomponujete nar u svoju svakodnevnu ishranu mi imamo nekoliko veoma interesantnih ideja.
Nar možete koristiti kao svežu salatu i kao dodatak kus-kusu. Obavezno isprobajte ove zanimljive načine koje smo za vas pronašli.
Nar je nav vrhuncu sezone od rane jeseni pa sve do kasne zime. Vašem tanjiru doneće divnu šarenu notu i poboljšaće ukus. Kako da na najlakši način izvadite semenke iz nara pogledajte u priloženom videu.
Ako vam se ne sviđa ova tehnika onda nar jednostavno presecite na pola, horizontalno, presečeni deo stavite na dlan, raširenih prstiju i sa drvenom varjačom lagano udarajte po gornjoj strani nara dok sv semenke ne ispadnu.
Kus-kus i nar. Pošto je veoma bogat zdravim mastima trebalo bi što češće da ga jedete, a pored zdravih masti dobićete i proteine. Sledeći put kad budete pripremali kus-kus, dodajte mu semenke svežeg nara i naseckane pistaće te poslužite kao prilog piletini, kao hladno predjelo ili salatu. Kus -kus možete začiniti samo limunovim sokom, sveže naseckanim peršunom, mentom, maslinovim uljem i semenkama nara.
Bulgur sa narom. Uz jagnjeće kotlete obogaćene začinskim biljem savršeno će pasati bulgur pšenica u koju ste dodali smenke nara.
Začinjena riža. Pripremate ribu ili piletinu i ne pada vam na pamet ništa pametno za prilog? Napravite divlju ili običnu rižu, skuvajte je na standardni način i obogatite neobičnim začinima. Dodajte malo cimeta, šafrana i naravno semenke nara.
Salata od komorača, feta sira i nara. Jednostavno, komorač nasecite na tanke kriške, napravite svoj omiljeni dresing za salate (maslinovo ulje, limunov sok, začini) prelijte preko komorača, dodajte izmrvljeni feta sir i semenke nara i dobili ste fenomenalnu salatu.
Ovaj projekat je magičan, čaroban, romantičan – svjećice u staklenoj flaši – šta vam ljepše treba za praznike?
Trebate brzo napraviti poklon nekome za useljenje ili jednostavno želite nešto novo u svom domu? Evo kako da napravite divan zidni sat.
Moja deca i suprug obožavaju ovu poslasticu, koja se brzo napravi. Ja je volim kad je dobro rashlađena.
U osrednju šerpicu staviti mleko, šećer (mi ne volimo puno slatko,po ukusu se može staviti i više šećera ili meda, kao zaslađivač) i mahunu vanile, koju ste rasekli i tupim delom noža, ostrugali semenke i pustiti da provri.
Pirinač (ja koristim kočanski pirinač a možete koristiti bilo koji pirinač okruglog zrna) staviti u cediljku i isprati ga.
U provrelo mleko sipati pirinač, (ako volite suvo grožđe, možete staviti i šaku suvog grožđa) smanjiti temperaturu i kuvati, povremeno promešati da vam se pirinač i mleko na zalepe za dno šerpe (možete izvaditi mahunu vanile sada ili tek na kraju kad vam se pirinač skuva).
Kad vam se pirinač skuvao i upio mleko, ko voli ređi sutlijaš može dodati još mleka, ja obično ne dodajem jer volim da mi je gusto, isipati u zdelice iz kojih ćete poslužiti i ostaviti da se ohladi (moji jedu dok je još topao, a ja ga volim kad je dobro raslađen) posuti cimetom i poslužiti.
Ko voli može poslužiti sa umućenom slatkom pavlakom i voćem sa strane.
Sastojci:
1 l punomasnog mleka
170 g kočanskog pirinča
75 g šećera
1 mahuna vanile
1/2 kašičice cimeta
Cookingwithzokie.com
Niste ljubitelji klasičnih pozivnica? Volite ukrašavati stvari sami na kreativne načine? Ovo je prava stvar za vas, a ide ruku pod ruku sa prolećem i cvećem.
Ovo su praznični voćni tartovi kojima nećete odoleti. Savršena kombinacija zimskih mirisa i ukusa.
Odgovorite na ova pitanja i saznajte da li uspešno balansirate između poslovnog i privatnog život.
Za medenjake se obično koristi posebna mešavina začina da bi dobili onaj specifičan ukus zbog koga ih volimo. Mi vam donosimo recept za rolat sa ukusom medenjaka.
Pranje suđa je obično najmrži deo pospremanja mnogim domaćicama. Ipak, postoje neki zaista dobri trikovi koji će vam pomoći da uvek brzo operete suđe.
Veze na daljinu nisu tako jednostavne kako se na prvu može učiniti. Od “ma, možemo mi to” često dođe do raskida. Ali, to ne mora uvek biti tako.
Ako male poklone za drage ljude želite upakovati na poseban način napravite ove simpatične poklon vrećice u obliku ananasa.
Rolat od sira je neizostavno hladno predjelo našeg stola na svakom većem slavlju. Veoma je ukusan, dekorativan, brzo i jednostavno se priprema i obično mi služi kao kec iz rukava uz pripremu svih ostalih (komplikovanih) djakonija koje krase svaku svećniju trpezu.
“Kora” od sira punjena kiselim mlekom, rendanim kačkavaljem, šunkom i krastavcima veoma se lako može zameniti nekim drugim, omiljenim, namirnicama te prilagoditi ukusu i postati predjelo kojem vaši ukućani neće odoleti.
Potrebno za “koru”:
oko 250 g isečenog sira (tost sir, Gouda ili neki sličan sir)
Fil:
150 g stišnjene šunke
150 g kiselih krastavaca
250 g kačkavalja
2 dl kiselog mleka
so
biber
Priprema:
Prvo pripremiti fil: na sitno rende izrendati sir, šunku i kisele krastavcice. Dodati so, biber i kiselo mleko te dobro izmešati da se sastojci lepo povežu. Ostaviti sa strane.
Uključiti rernu da se zagreje na 100 stepeni.
Veliki pleh obložiti papirom za pečenje. Složiti sir tako da se listići preklapaju na svim spojevima (slika 1). Prekriti površinu pleha aluminijumskom folijom i staviti u zagrejanu rernu na 10 minuta.
Nakon toga izvaditi pleh iz rerne, skinuti foliju, izvući papir za pecenje sa blago istopljenim širom na radnu površinu (slika 2) i ravnomerno naneti fil po korici od sira tako da uz rub sa jedne strane ostane oko 1 cm šira bez fila (slika 3).
Saviti rolat počevši od ruba koji je u potpunosti nafilovan prema delu na kome ne leži fil (slika 4), na taj način rolat će se lepo zalepiti i fil neće ćureti na spoju.
Zamotati dobijeni rolat u plastičnu foliju i ostaviti u frižideru najmanje dva sata da se kora od sira lepo stegne (ja ga obično pravim uveče a sečem sutradan).
* U originalnom receptu za “koru” koriste tost sir, ja ga obično radim sa sirevima tipa Gouda i još nikada nije omanuo. Najvažnije da sir koji koristite za pripremu kupite nasečen kako bi svi listići bili jednake debljine da ne bi nastao problem pri topljenju. Isto tako, vodite računa da vam se listići preklapaju jer u suprotnom rolat će se “rastavljati” na spojevima.
* I nemojte da vas zaplaši topljenje šira, vreme navedeno u receptu je savršeno da dobijete blago otopljen sir koji ćete lako rolovati. A ako vam se slučajno desi (jer rerne su ipak različite) da sir nije dovoljno istopljen vratite ga u rernu koji minut duže ili u suprotnom, ako dobijete nešto “tečniju” koricu, ostavite je na radnoj površini minut, dva da se stegne dovoljno da možete nastaviti sa filovanjem. Verujte mi, kad jednom isprobate ovaj rolat shvatićete zašto ne odustajem od njega :)
Ako vas je ikad zanimalo da li zaista postoji alergija na sunce, LifePress magazine vam donosi odgovor.
Sezona bikinija nekima donosi i crvenilo i kvržice u bikini zoni zbog česte depilacije. Pročitajte kako da se brzo rešite tih neugodnosti.
Gotovo iz dana u dan se susrećemo sa vestima koje nam donose nova “epohalna otkrića” kad je u pitanju zdravlje. Jedno od njih su i kapsule koje se prave od porođajne posteljice za koje se veruje da leče mnoge postporođajne probleme žena. Malko smo istražili da li je to prevara ili zaista korisno otkriće.
Jeste li sa prvim jesenskim danima već počeli šmrcati. Boli li vas grlo, osećate li slabost u mišićima? Sve su to simptomi mrske prehlade koja je u ovo doba godine veoma česta pojava. Pobedite je pomoću eliksira koji možete napraviti sami.
Prev
