Menu 

Kulinarstvo

Tofu je veoma zdrava i korisna namirnica i trebalo bi da je koristimo mnogo više nego što to zaista činimo, a mi ćemo vam dati nekoliko sjajnih ideja kako da ga upotrebite.

Ako planirate neku zabavu obavezno napravite šećerni sirup koji će vaši gosti moći sipati u čaj ili mešati sa alkoholnim pićima.

Ova zakuska je zaista odlična, a tako laka za napraviti. Verujemo da paradajz sa hlebnim mrvicama i sirom vaši ukućani neće odbiti ni za doručak.

Ovo je jedna, slobodno možemo reći, klasična kombinacija napravljena na nešto jednostavniji način i što je najbolje ne podrazumeva prženje u dubokom ulju.

Jednostavan, ali više nego ukusan kolač koji se ne peče i koji će osvojiti vaše gosdte. Predstavljamo vam čokoladne kocke sa orasima i kokosom.

Ako ste ikada poželeli da kupite ulje napravljeno od orašastih plodova, a odustali ste jer su preskupa, a ni sami ne znate kako biste ih koristili onda obavezno pročitajte ovaj tekst gde vem donosimo nekoliko važnih saveta.

Ukusna, jednostavna i veoma zasitna, ova pasta je savršena za brzi ručak ili večeru, a nećete se osramotiti ni ako je poslužite iznenadnim gostima.

Cimet i jabuke su kombinacija koja obara sa nogu. Donosimo vam recept za sjajne kocke sa jabukama i glazurom od mleka i cimeta.

Ovo je sigurno jedno od ukusnijih jela koje ćete probati u poslednje vreme ako odlučite da ga napravite, verujte nam na reč. Radi se o zapečenim tortiljama, punjenim govedinom u divnom paradajz sosu. Da li vam već rastu zazubice?

Domaći džem je jedna od najomiljenijih slastica, ali ko ima vremena za 5 sati kuhanja i pripremanja? Možete to uraditi i za 5 minuta. Ne verujete? Pročitajte više.

Doslovno prevedeno to je slatko od mleka, ustvari  karamel namaz veoma popularan u Južnoj Americi, posebno Argentini i Urugvaju. Ova delikatesa kod njih je gotovo nacionalno jela, koriste ga kao namaz, preliv, kao kremu ili dodatak kremama za torte i kolače…  Francuzi imaju nešto slično, confiture de lait (marmelada od mlijeka), a englezi ga zovu milk jam.

Doručak, često, na žalost, preskačemo, jer se pravdamo da nemamo vremena, zbog jutarnje frke na poslu. Pravdanja više nema, donosimo vam listu najjednostavnijih zdravih jutarnjih oborka.

Divne okruglice koje možete poslužiti kao predjelo ili prilog uz glavno jelo, ako pripremate nešto laganije. Veoma su ukusne, a kako i ne bi kad su pune ukusne kobasice i krem sira.

Ove mega ukusne pogačice sa spanaćem obogaćene su rikota sirom, a napravljene sa pizza testom i to od brašna celovitog zrna. Savršeno zdrav doručak.

Evo još jednog predivnog recepta za banana hleba, ali ukus ovoga je obogaćen čokoladom i lešnikom. Obavezno isprobajte jer ćete zaista biti oduševljeni ukusom.

Ove zanimljive omote može koristiti kada pravite male zakuske, kanapee, takozvani “finger food”. Lako ih je napraviti, a zanimljiv su dodatak vašoj listi kulinarskih umeća.

Elegantna i veoma zasitna jesenja supa od ječma i gljiva zadovoljiće i najiizbirljivija nepca. Poslužite je tokom kišnih dana i izmamite osmehe na lica svojih ukućana.

Ako pripremate neko druženje sa prijateljima, poslužite im grickalice sa ovom salsom koju je nevjerovatno lako napraviti, a isto toliko nevjerovatno je i ukusna.

Ako još uvek ne želite da leto ode, zadržite ga još neko vreme u vašem domu pomoću ukusnih kolačića koji definitivno asociraju na leto. Reč je o kolačima od ananasa i kokosa.
24

Donosimo vam ukusan recept za mesne kuglice sa kuvanim jajima. Možete probati dve verzije – umotajte jaja u domaće sveže kobasice ili u mešavinu sa faširanim mesom.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.