Menu 

Kulinarstvo

Sezona pokućarenja je zvanično završena! Zaboravite na sedeljke i druženja u zatvorenim prostorima, okrenite se roštiljanju i žurkama u cvetnim baštama. Mi smo tu da vam pomognemo sa idejama za jelo, piće i organizaciju.

Ovaj ukusni, kremasti desert sa ukusom vašeg omiljenog espresa i čokolade idealan je za svaki dan. Francuska svilena pita pretenduje da stane na presto omiljenih porodičnih slastica.

Vatrostalne posude spadaju u omiljeno posuđe za pripremanje jela. Mnoge domaćice ih vrlo često koriste, ali to znači da će one vremenom postati “ukrašene” mrljicama i zapečenom prljavštinom. Isto je i sa mafin kalupima. Pročitajte kako da ih lako očistite.

Svi smo bar jednom doživeli tugu nakon što izvadimo koru iz rerne a ona se spustila ili ispucala.

Jeste li čuli za tortu pod imenom Red velvet ili u našem slobodnom prevodu Crveni somot?

Recepti sa indijskim orasima nisu preterano zastupljeni na našem podneblju, a da bi smo to promenili mi vam donosimo recept za kolač sa ovim indijskim orasima i čokoladom. I ne peče se!

Prelistavajući strane recepte mnogo puta smo među namirnicama zapazili nešto što se zove začin za takose. Malo smo istražili i pronašli recept kako da sami napravite ovu posebnu mešavinu začina koja namenjena za pripremu tortilja i ostalih meksičkih delicija.

Možete li zamisliti bolju opciju za doručak od prave proteinske, ali opet zdrave bombe u vidu palačinki? Donosimo vam jedan sjajan recept.

Znate li da su oni mali, ali veoma glasni insekti koje nam leti ne daju spavati veoma bogat izvor proteina i zdravih nutrijenata? U pitanju su cvrči za koje se veruje da će postati novi trend u kulinarstvu, ali i u zdravlju.

Čajevi su prvi lekovi, koje nam je dala naša planeta. Iako su i danas široko u upotrebi vi, kao i mnogi drugi ljudi, verovatno pogrešno konzumirate i pravite čajeve.

Macarons su francuski kolačići koji su stekli veliku popularnost u svetu, što svojim atraktivnim izgledom, što vanserijskim ukusom. Savršeni su kao poklon, a u poslednje vreme najtraženiji su oni šaroliki.

Ako imate kvalitetno posuđe od gvožđe za koje smatrate da je dalo sve od sebe i planirate da ga zamenite probajte da obnovite posuđe na način koji smo za vas pronašli i razmislite da li je stvarno za bacanje ili ne.

Moramo priznati da kvalitetne musli žitarice nisu ni malo jeftine i dolaze u malim pakovanjima, zato vam mi donosimo ideju kako da sami napravite vaše žitarce za doručak.

Ko ne voli ukusne desertiće koji su spremni u samo par minuta – bez pečenja i komplikacija. Isprobajte mini banana split zakuske.

Za nešto više od mesec dana nam dolazi jedan od najvećih hrišćanskih praznika – Vaskrs, a mi vam donosimo recept za tortu jednostavno kao stvorenu za ovu priliku, a zove se ptičije gnezdo.

Kada ih napravite jednom nećete se zaustaviti. Ovi kolači u kornetu probuće u vama hrpu novih ideja. Tako su jednostavni za napraviti, a možete ih kombinovati sa šlag kremama i sladoledom.

Ako vam je jutarnja kafa “sveti ritual”, shvatamo, nećemo vas terati da je ostavite, ali ćemo predložiti da je malo obogatite. Bićete oduševljeni.

U voćnim sokovima se često nalazi svašta nešto osim voća, a ni oni 100-odstotni nisu baš tako zdravi. Saznajte pravu istinu o napicima koje kupujete.
15

Hačapuri je tradicionalni gruzijski hleb, punjen sirom koje se uglavnom služi za doručak. Ako do sad niste, vreme je da naučite kako se pravi ovaj nesvakidašnji hleb.

Jedan od najnovijih proizvoda sve popularnije i nagrađivane vinarije Zvonko Bogdan jeste vino Pinot blanc. Vino koje jednostavno morate probati, ako cenite dobru i kvalitetnu kapljicu.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.