Menu 

Kulinarstvo

Savršeni kao desert i kao ukras na stolu za sve slavljeničke prilike. Ovi čokoladni šeširi su tako jednostavni za napraviti.

Ukusna, topla, zdrava i jednostavna za pripremu, čorbica od pasulja i kinoe će vas propisno ugrejati i zasititi ove zime, a pogodna je i za sve one koji poste.

Kuhinja se ne može smatrati potpunom bez noževa. Svi želimo imati kvalitetan set sa kojim možemo raditi sve: seći, seckati i ljuštiti. Ali kako u mnogobrojnoj ponudi izabrati one najkvalitetnije? Kuharski stručnjaci odgovaraju na to pitanje.

Ovaj kiš predstavlja zdravi spoj ukusnih namirnica, jednostavan je za napraviti i zaista savršeno prolećno jelo.

Ovi divni valjušci od karfiola su tako ukusni da ih deci možete ponuditi u svakom trenutku, a neće ni shvatiti da jedu karfiol.

Kada ih jednom probate vjerujte postaće vam najomiljeniji doručak. Ove zdrave projice napravim za 5 minuta i često ih sa jogurtom jedem za doručak.

Za sve one koji ne žele previše vremena provoditi u kuhinji posebno tokom toplijih dana, a opet žele kuvan obrok donosimo sjajan recept – brza piletina sa povrćem.

Pesto je tradicionalni  italijanski sos koji je jako zahvalno imati u kući. Jednostavno ga je za napraviti, a možete da ga koristite na mnogo načina.

Čokolada jednako kalorije? Ne uvek i nužno. Sa ovim ledenim slasticama zadovoljićete želju za čokoladnim ukusima, rashladiti se i to na najzdraviji način.

Iako ih sportisti piju u velikim količinama, energetska pića nisu zdrava i o tome slušamo svaki dan. Ako baš ne možete bez ovih pića napravite sami svoje zdrave verzije.

Rakija od gloga se tradicionalno priprema u Danskoj, veoma je aromatična, a obično se služi uz dimljeno meso, lososa, divlju patku, svinjetinu ili sireve. Rakiju od gloga možete dodavati i u džemove, soseve od voća ili kolače. Donosimo vam recept kako da napravite rakiju/liker od gloga. Da biste napravili dobru rakiju od gloga možete koristiti bilo koju vrstu gloga, ali je...

Ljubitelji ste čokolade i ne priznajte deserte koji je ne sadrže u velikim količinama? Onda je ovaj čokoladno čokoladni kolač kao stvoren baš za vas. Stiže i recept.

Sigurni smo da ste krompir pekli na bezbroj različitih načina, ali ovaj koji vam mi donosimo sigurno niste isprobali. Pecite krompir u pilećem bujonu sa začinima i belim lukom. Ovako pripremljen krompir biće savršen prilog uz meso ili ribu. Izvana će imati hrskavu zapečenu koricu, a iznutra će biti mekan i vazdušast. Recept smo pronašli na Kayotic blogu. Potrebni...

Priprema ručka ili večere može biti veoma stresna, posebno za zaposlene mame. Uvek želimo da sve bude savršeno i naravno na vreme. Donosimo vam sjajne savete “She Knows” sajta kako da se rešite stresa i olakšate sebi kuvanje.

Da se zaljubite na prvi zalogaj – torta sa ananasom, kokosom i orasima, premazana ukusnim filom od krem sira.

Predstavljamo vam četiri sastojka koji će uz male količine vaše kolače učiniti drugačijima i jednostavno  neodoljivima i za najizbirljivija nepca.

Možda čudno izgledaju, imaju neobična imena i nesvakidašnje ukuse, ali egzotično voće svakako treba postati deo vašeg jelovnika. Evo i zašto.

Sigurno ste čuli za čuvenu italijansku poslasticu kanole. Reč je o testu koje se mota oko drvenih štapića, prži u ulju i puni slasnom kremom od rikota sira. Zvuči veoma ukusno, ali i poprilično komplikovano.
5

Pošto su temperature malo pale i  polako se uvlačimo u naše tople domove, sve više vremena provodimo za šporetom smišljajući nova i ukusna jela za našu porodicu. A u jelima za porodicu Italijani svakako prednjače.

Danas vam donosimo recept za zaista poseban desert. Ova slatka pizza je prelivena sa maskarpone miksom, mekanim breskvama, grožđicama, kokosom, … Ma, čitavo bogatstvo ukusa.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.