Menu 

Kulinarstvo

Iako izraz “zdravi keksići” zvuči kao oksimoron mi vas uverevama da u ovim keksićima možete uživati bez imalo griže savesti.

Ako volite mnoštvo začina u svojim jelima, onda ćete ovaj kari obožavati jer zaista obiluje snažnim aromama i ne preporučuje se onima koje začine izbegavaju u širokom luku. Napravite pileći kari sa karfiolom i rižom.

Slatka voćka koja nas najbolje osvežava – kraljica leta. Kada više ne budete znali šta ćete sa njima napravite ovaj tart od lubenica.
5

Rolat od mesa uglavnom spada u hranu koju bismo trebali izbegavati posebno ako pazimo na kalorije, ali mi vam donosimo malo drugačiji recept koji je osmislila Leana na svom blogu A small snipet. Reč je o zdravijoj verziji mesnog rolata (štruce).

Pite su jednostavno fenomenalne i mi ih obožavamo bilo da su slane, slatke, za ručak ili predjelo. Danas je na repertoaru fantastična pita od luka, slanine i sira. Ne može da ne valja.

Ova poslastica je baš kao stvorena za toplije dane, ledena je, lako se priprema i bogata je svežim voćem. Deca će je jednostavno obožavati.

Možete li zamisliti ukus kolača koji u sebi sadrže cveklu, tačnije cvekla je jedan od glavnih sastojaka? Donosimo vam recept za zdrave brownise sa cveklom.

Imate manjak prostora, nemate dovoljno mesta za odlaganje namirnica i suđa? Sve su to problemi sa kojima se veoma često susrećemo jer su kod nas kuhinje poprilično male, posebno u stanovima. Donosimo vam nekoliko saveta pomoću kojih ćete bez mnogo ulaganja rešiti probleme u kuhinji.

Ako treba da iznenadite nekoga rođendanskom tortom koja mora biti zdrava, onda mi imamo rešenje. Donosimo vam recept za najzdraviju tortu na svetu.

Taj magični koktel Margarita! Koja ga žena ne voli? Još će vam se više svideti Margarita pita i to zaleđena. Osveženje za pet!

Ako često pripremate kokice sami u svom domu, onda treba da znate recept i za posebnu so kojom ćete začiniti te kokice.

Ovo je tradicionalni recept za rižoto sa tikvicama koji potiče iz Venecije, Obavezno ga iprobajte tokom ovih letnjih dana kao glavno jelo ili kao toplo predjelo.

Ovako pripremljena šargarepa se savršeno slaže sa gotovo svim vrstama mesa i možete je poslužiti kako uz piletinu tako i uz svinjetinu ili govedinu.

Rum, vino, konjak – to su, možda, neka alkoholna pića koja biste mogli očekivati u sladoledu, ali pivo?! O, da – i to tamno!
1

Iako nije možda kombinacija na koju ste navikli, riža sa mlevenim mesom je zaista ukusno, i prilično jednostavno jelo.

Za sve one koji ne smeju jesti gluten imamo sjajan recept za neobične kocke sa borovnicama. Ukusne, slatke i poprilično lake za napraviti. Obradujte nekoga.

Možda vam ne zvuči kao neka sjajna kombinacija, ali ova salata će vas ukusom zaista ugodno iznenaditi. Poslužite je uz pečenu piletinu ili neko drugo meso.

Ovi vrući dani, čini se, ne mogu otopiti samo našu želju za ledenim slasticama. Najviše osveženja donose hladni sladoledi na štapiću – recepti su, zbog malo alkohola i kafe, ipak, obezbeđeni samo za odrasle!

Ova dva voćna kolača možete pripremiti za čas, a garantujemo da su fenomenalnog ukusa. Na rernu zaboravite. Sačuvajte recepte i za vruće dane.
1

Ako želite napraviti večeru ili ručak inspirisan grčkom kuhinjom onda za vas imamo preporuku za pravu malu gozbu. U pitanju je grčki suvlaki sa rižom i grilovanim povrćem. I oni najveći gurmani će biti oduševljeni.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.