Slovačka: Na sredini između poljske i mađarske kuhinje
Kao i većina kuhinja evropskih zemalja i slovačka je satkana od raznih uticaja, a najprimetniji su oni Poljske, Mađarske, Austrije i Ukrajine.
Kao i većina kuhinja evropskih zemalja i slovačka je satkana od raznih uticaja, a najprimetniji su oni Poljske, Mađarske, Austrije i Ukrajine.
Dolaskom proleća naše telo vapi za salatama. Obično na sto stavljamo zelenu salatu i mladi luk, ali šta bi bilo da probamo maslačak, koprivu, bokvicu?
Zvuči kao lažan trik, zar ne? Ali, zaista nije. Kockice leda, one obične ili specijalne, o kojima pišemo, mogu biti pravi spasioci za problematičnu kožu.
U životu, oči nam uglavnom otvore veće tragedije. Tek tada shvatimo koliko su besmislene stvari oko kojih se nerviramo, umesto da uživamo u svakom udisaju.
Ako ove godine za Božić želite pripremiti nešto zaista posebno i ostaviti bez daha vaše goste, odlučite se za božićnu belu tortu sa brusnicama za koju vam donosimo recept.
Nema zime ni praznika bez snega i grudvanja. Ipak, ove snežne grudve nećete bacati, nego ubacivati u usta. Napravljene su sa pepermintom, ukusne i prava praznična slastica.
Početkom svake nove godine, bombardovani smo raznim novim trendovima, u oblačenju, muzici, pisanju. Ni kuvanje nije izuzetak.
Za ovaj receptić sam ponovo koristila one slatke male keramičke posudice iz prethodnoh posta, a sasvim fino mogu poslužiti i neke manje šerpice ili čak kalupići za projice. Krompir oljuštiti i krupno naribati, posoliti i pobiberiti po ukusu.
Nedavno sam naletio na seriju kuharica pod nazivom “My cooking class” koja zbog odličnih fotografija te kratkih i jasnih opisa pripreme daju svakome mogućnost da nešto nauči ili poboljša svoje vještine u kuhinji.
Nagle i drastične promene u životu sigurno vas neće učiniti srećnima i sigurno nećete dugo istrajati. Saveti za zdraviji život kažu da sa promenama navika treba da idemo polako, gotovo neprimetno dok se ne naviknemo i one postenu deo našeg života.
Vratit ću se desetak godina u nazad,jer točno tada na sutrašnji dan uselili smo u naš novi dom.Nije to bilo velike pompe oko useljenja,umorni od preseljenja,a još umorniji od svega onoga posla koji nas je još čekao,bili smo pomalo izgubljeni, a svaki slobodan trenutak proveli bi sjedeći vani u “vrtu” gledajući u hrpu krupnog otpada,ostataka građevinskog materijala i golu zemlju i zamišljali kako li će izgledati jednoga dana naš vrt iz snova.
Povišen holesterol utiče na povišen krvni pritisak što može dovesti do srčanih obolenja. Da biste to sasekli u korenu, srce održali zdravim i holesterol držali pod kontrolom onda treba da jedete sledeće namirnice u što većim količinama.
Manikura u vašem domu više nije nemoguća. Ako želite lepe, negovane, sjajne nokte sa bojom, koja će dugo trajati, a da ne morate bacati silne novce na manikuru? Pratite naše savete i vaši nokti će izgledati kao da ih je sređivao profesionalac.
Često nam se dogodi da nam ostane hleba i pre nego ga bacite razmotrite šta to možete „smućkati“, osim prezli i prženica. Jedan odličan desert? O, itekako!
„Divno ti stoji ta haljina… Volim tvoje drugarice… Ti si najbolja žena sa kojom sam ikad bio…“, samo su neke od laži koje muškarci redovno izgovaraju svojim ženama.
Znate li koja hrana je nabolja, a koja najgora za zdravlje kostiju? LifePress magazin vam donosi odgovore koji će vas, sigurni smo, iznenaditi.
Ko bi rekao da će reklama za trake za depilaciju izazvati toliku pometnju na internetu. Pogledajte i zašto je to tako.
Tradicionalna češka kuhinja je noćna mora za vegetarijance, kažu oni koji su je probali. Meso je neizostavno, služi se u visokokaloričnim porcijama zajedno sa knedlama i pivom.
Koliko vam se puta desilo da kupite malo više celera od onog što planirate potrošiti? Da vam celer ne bi propao, stabljike iskoristite na potpuno novi način – ukiselite ih.
Ukiseljene stabljike celera imaju posebnu pikantnu noti i sigurni smo da će postati vaša omiljena zimnica. Recept smo pronašli na Food52 blogu.
Sirće, šećer i so sipajte u manju šerpu pa sve stavite na šporet pa zagrejavajte dok se šećer i so ne istope, sklonite sa vatre pa dodajte sve ostale začine i beli luk.
Stabljike celera stavite u veću keramičku ili staklenu posudu pa ih prelijte pripremljenom mešavinom sirćeta i začina.
Sve dobro promešajte iostavite da se u potpunosti ohlade na sobnoj temperatri (nekoliko sati) pre posluživanja.
Veće stabljike isto tako možete iseći na manje omade, slagati u tegle i zaliti mešavinom, pa sve dobro zatvoriti i protresti teglice. U tom slučaju celer će imati duži rok upotrebe.
Svaka domaćica, verujemo ima svoje trikove kako štedi i raspoređuje kućni budžet. Evo i male pomoći.
Prev
