Menu 

Supe i Čorbe

Jesen nam je izgleda stigla i pre nego što bi prema kalendaru trebalo, a jesen je sjajno godišnje doba za isprobavanje divnih krem supica koje okrepljuju dušu i telo. Probajte ovu fenomenalnu supu od brokolija i sira.

Od početka posta deli nas nešto više od deset dana, a na LifePress magazinu tokom perioda posta moći ćete pronaći ukusne posne recepte, slane i slatke. Danas vam donosimo recept za minestrone supu.

Čorbica sa piletinom- uvek može, zar ne? Ova nam se čini tako savršenom – dosta povrća i malo kukuruza.

Šta mislite da u ovim hladnim danima članove svoje porodice zagrejete fenomenalnom supom sa ukusom omiljenih lazanja? Stiže recept!

Ko bi rekao da ćemo vam polovinom jula kao recept preporučivati supu od piletine i limuna da vas zagreje? Bilo kako bilo, vreme nije ni malo letnje i ova supa će vas zaista okrepiti.

Čorbe i krem supe, su “dušu dale” za ovo zimsko vreme, ‘em što nas greju, zdrave su, možemo da kombinujemo razne namirnice, začinsko bilje, da budu vegetarijanske ili sa mesom, ’em možemo da ih podgrejavamo, zamrznemo pa da nam traju.

Jedna od sigurno najpoznatijih i najčešće kuvanih supa na svetu jeste Francuska supa od luka.

Iako nam proleće obećava dosta sunčanih dana ne zaboravite ni na zdrave kremaste čorbice. Ova čorbica sa piletinom je naša današnja preporuka.

Krem supe su savršena hrana tokom zimskih meseci. Tople su, zdrave, dobro greju, a kombinacije ukusa su bezbrojne. Danas je na redu supa od karfiola i crvenih paprika.

Ovakva čorba sa kiselim kupusom se sigurno još uvek nije našla na vašem stolu. Predlažemo da je isprobate.

Ova “vatrena” krem supa će vas ugrejati za čas. Mešavina sireva i povrća daje ovoj supi/čorbici kremastu teksturu, a posuta je čili kokicama i slaninom.

U proleće/leto potrebni su nam laganiji obroci, hranjivi, zdravi i koji ne izuskuju puno vremena za pripremu. Za današnji ručak vam preporučujemo zdravu, jednostavnu i veoma ukusnu supu od šargarepe i đumbira.

U ovim hladnijim i tmurnim danima mislimo samo na tople čorbice. A ova gusta čorba nam se čini tako primamljivom.

Ima jedna dobra stvar što nam toplije vreme još nije stiglo, a to je što još uvek ne moramo da se odreknemo toplih i čorbastih jela. Ovo varivo sa keljom i kobasicama će vas oduševiti.

Minestrone je poznata italijanska supa koja se sastoji od mnoštva raznovrsnog povrća i obično se priprema u proleće kada su tržnice prepune svežih plodova. Mi vam danas donosimo recept za zimsku verziju minestrone supe.

Stigle su nam vrućine i upravo njima treba prilagoditi našu ishranu da bi lakše pregurali dan. Zato mi imamo „Vodič za tropske dane“ u sklopu koga vas savetujemo kako da lakše “preživite” vrućine, hranite se zdravo.

Pošto smo se izdovoljili kaloričnih kolača i torti, mesnih pečenja, sarme, projica i svih domaćih delicija, vreme je za malo lakšu hranu. Naša preporuka je supa sa jogurtom poreklom iz Persije.

Ako i tokom toplijih dana jednostavno moate pojesti nešto “na kašiku” naša topla preporuka je supa na toskanski način koja pored toga što je više nego ukusna, gotova je za pola sata.

Gaspačo je hladna supa od paradajza idealna za proletne i letnje dane – sa osveženje i buđenje. Ima dugu istoriju i stiže sa pirinejskog poluostrva.

Zašto je ova čorba tako zdrav izbor? Jer je ovo dobar način da jedete manje mesa, a više povrća. U čorbi plivaju zajedno i spanać, paradajz i feta i, naravno, mega zdrava kinoa.

Peciva i Testa

Ako iz zdravstvenih razloga ne smete jesti gluten ili ste jednostavno pobornik paleo ishrane onda morate isprobati recept za ovaj bezglutenski hleb.