Menu 

Kulinarstvo

Jeste li ikad probali slatko-slanu kombinaciju, ali u ribljem jelu? Ako niste, vreme je da probate, a losos je savršena vrsta ribe za takvu kombinaciju.

Telu je nakon napornog treninga potrebno nadomestiti nutrijente koji će mu pomoći da se što pre oporavi. Donosimo vam recept za sjajnu užinu koja će vam u tome pomoći. I što je najbolje uopšte se ne peče.

Trešnje su svakako voće koje s nestrpljenjem očekujemo svakog proleća i ove sezone ih iskoristite na sve moguće načine. Mi vam danas donosimo recepte za divne kolačiće sa trešnjama i domaće punjenje za pite od trešanja.

Ako imate malo više vremena ujutro, za doručak vašim ukućanima pripremite sasvim jednostavno dansko pecivo sa krem sirom. Sigurni smo da će se probuditi sa osmesima na licu.

Ako ste se umorili od teške hrane i roštilja ovih dana, za današnji ručak pripremite nešto malo lakše. Naša topla preporuka je dinstani kupus sa piletinom. Sve je gotovo za sat vremena, a možete nahraniti osmoro ljudi.

Imate omiljeni sladoled i još vam trebaju samo fišeci? Deca obožavaju sladoled u kornetu. Obradujte ih i napravite fišeke raznih boja i ukrasa.

Ove male, elegantne šapice su uvek tako divne, a još kada ih uparite sa nekim bobičavim voćem dobijate meke keksiće za svaki dan.
4

Džambalaja je jelo koje je neverovatno ukusna kombinacija mesa i morskih plodova, a najviše podseća na špansku paelju. Donosimo vam sjajan recept koji će vas uveriti da meso i morski plodovi ipak idu zajedno.

Tikvice su povrće koje asocira na proleće, u ovo doba su najukusnije, najsvežije i zato ih morate iskoristiti do maksimuma. Probajte prolećne tikvice punjene kinoom.

Ukoliko ste alergični na gluten to ne znači da ne možete uživati u popularnim “brownies” kolačićima. Donosimo vam recept za čokoladne kocke od zobenog brašna.

Ako vam deca nisu ljubitelji kivija koji je veoma zdrava voćka, napravite im ove zanimljive i jednostavne zamrznute poslastice i sigurni smo da će ga zavoleti.

Evo jednog sjajnog predloga za doručak, a možete ga isprobati već ovog vikenda. Reč je o plačinkama sa svežim sirom.

Iako nam za 1. maj, nezvanično nazvan “dan roštilja”, najavljuju kišu, zapalite vatru makar pod nadstrešnicom i pročitajte naše trikove za lakše roštiljanje.

Neka se ova uskršnja torta obavezno nađe na vašoj trpezi. Kokos zeko tortu je baš jednostavno napraviti – tajna je u pravilnom rezanju kora.

Pečeno povrće je sigurno jedan od najboljih priloga koji paše uz sve vrste ribe ili mesa. O povrću je posebno potrebno pričati u proleće kada počinje sezona većini manirnica. Mi vam danas donosimo sjajne savete koji će vam pomoći da pečeno povrće svaki bud bude savršeno.

Ova pita je više nego jednostavna za pripremu jer ne sadrži nikavu koru i nije vam potrebno mešenje. I pored toga je veoma ukusna i zasitna jer sadrži mnoštvo namirnica od kojih nam ide voda na usta.

Ovi mafini su kao stvoreni za ukusan i sladak početak dana, ali i za popodnevnu kafu. Bićete oduševljeni njihovim ukusom.

Još uvek stignete promeniti plan za sutra i pripremiti ovu jedinstvenu slatku karamel tortu koja će sigurno oduševiti vaše goste i ukućane.

Odlično će pasati uz kuvana jaja i mladi luk, ako imate prostora za promene napravite ovaj hleb za vaskršnji doručak.

Ako ste u prilici da kupite sveže artičoke, obavezno to učinite jer one su sad na vrhuncu sezone, ukusne su i sadrže mnoga lekovita svojstva. Mi vam donosimo važne savete za pripremu artičoka.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.